今や、日本の食卓に強く結びついているサーモン（鮭）。今回お話をお聞きするのは、そんなサーモンの養殖を行っている弓ヶ浜水産（株）養殖部新潟課佐渡事業所で働く岩原慶郎さんです。 新潟県佐渡市で生まれ、島外に出て出版社で働いて…

今回インタビューするのは、自身も移住経験があり、今まで関わってきた移住者が100人を超える、七尾まちづくりセンターの「移住コンシェルジュ」太田殖之さん。 東京出身の太田さんは、上のお子さんが小学校に入るタイミングで奥さん…

今回インタビューさせてもらったのは、“奇祭ハンター”という唯一無二の肩書で活動する、ちよ子さん。世界中のお祭りを巡り、その旅の様子をSNSで発信しています。そんなちよ子さんに、多数のお祭りを訪問する中で感じたお祭りの魅力…

SNSを使うことが日常的になり、最近ではSNSでの発信が仕事につながることも珍しくないですよね。今回インタビューさせていただいた、イラストレーターのありめ蛍さんもInstagramでの発信が仕事につながったと語ります。ど…

今回インタビューするのは、猟師でジビエに特化したメディア「ジビエーる」を運営している矢野大地さん。新卒で猟師になり、自分で生業（なりわい）をつくりながら高知の山奥、嶺北と京都丹後を拠点に暮らしています。猟師歴は5年目。現…

今回インタビューさせていただいたのは抹茶ブランド「千休」の代表である、なまっちゃさん。その名の通り、なまっちゃさんは抹茶が大好きなあまりに、もともと働いていたWeb業界から飲食業界の起業へと踏み切りました。魅力がありすぎ…

今回インタビューするのはミュージシャンの林龍之介さん。小学6年生でギターを始め、地元佐渡のカウントダウンライブに出場するため、弟と2人でギターデュオ「平川地一丁目」を結成しました。 ライブ後は、ソニーミュージックオーディ…

今回インタビューするのは福井のジュエリーショップ社長、土屋道照さん。ブライダルジュエリーアドバイザーでありながら、「プロポーズ男子」を増やすべくプロポーズ・アドバイザーも行っています。 土屋さんが仕掛けるのは「エモいプロ…

今回インタビューさせていただいたのは、茨城県にて養豚・精肉加工品販売を手がける山西牧場代表取締役である、倉持信宏さん。山西牧場の豚肉は豚特有の臭みが少ないのにコクはあり、さらりとしていることから「飲める脂」とも呼ばれてい…

今回インタビューするのは柔道整復師として出張施術を行う、山本将也さん。出張施術を行うかたわら、イベントやセミナーも多く手がけ、この春、高尾に施術院もオープン予定です。今回は山本さんに患者さんとの向き合い方や施術についての…